這次回高雄帶了兩包草蝦回來，煮之前特地翻了之前儲存的食譜:乾燒大蝦，這次邊看邊煮，有點手麻腳亂，還好家裡調味剛好都有，順利的完成這一道菜，而且一家大小都好捧場，記得小孩以前沒有特別愛吃蝦，現在長大了知道蝦子的美味竟然搶著吃!為了滿足他們，第二天又煮了一次，憑著印象先把醬汁調好，這次熟能生巧，可以把食譜記起來了~
食譜可以直接參考:美食鳳味吳秉承師傅的作法
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    doris2077 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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