doris簡單。快樂生活

話說，把根治飲食改變成低醣飲食似乎比較淺顯易懂的感覺，老實說什麼是根治我還是沒有很清楚，大致上知道有一部分是要控制糖尿病患者的飲食，讓血糖穩定，跟低醣飲食的方向某部份是一樣的。所以第二個月開始我把目標設定在低醣，減少醣類的攝取，這樣清楚多了~上個月設定澱粉+醣類攝取要 < 20%，但這個月開始改為每餐醣類不超過20克，但我這個人通常是不把事情量化的，不會去秤重量，只抓個感覺跟大概，知道澱粉是醣類最高，根莖類也是屬於多醣，蔬菜也有含醣但不多，肉類幾乎不含醣，牛奶含乳糖，還有真正的糖是一定不行的…就這樣。所以我乾脆把三餐的地瓜拿掉，可以的話盡量少吃澱粉，肉類蔬菜菇類吃飽一點，把醣類的扣大給淋醬和不小心吃到的澱粉，或是當天嘴饞時把扣大給其他小點心，也許我這樣的分配不是最好最標準的，但每個人都有自己的一套適合自己的飲食，如何讓自己輕鬆並開心的持續下去也是重點之一。如果要查含醣量多少，只要google一下，例如:高麗菜醣，谷歌大神就會告訴你。飲食大方向就是這樣，三餐盡量自己準備，順便準備上班日的便當，我最容易在休假日破功，隔天就會稍微嚴格執行~

三餐幾乎以生菜為底，再加上一份肉，一顆蛋，還有一些前一晚沒吃完的菜，偶而會加一些水果，還有起司，盡量讓菜色看起來豐富，為了讓味道豐富一些我會加一點淋醬，但這個月開始想要減少使用了，其實我也一直在微調我的飲食，多看一些文章或是其他人的方式，除了給自己一些菜色靈感，順便看看有沒有需要改進的地方，但以不強迫自己為主，像我就戒不掉咖啡跟牛奶，那就不強迫了。