某天一早,趁著一大一小孩還沒起床趕緊來做早餐
由於在沒有小孩吵鬧的狀態下,終於可以一切慢慢來
仔細看了一下鬆餅粉包裝袋上的製作方法
這時才知道原來煎鬆餅是不用放油的...
而且以前我的蛋跟牛奶比例加的很隨興
跟上面的作法完全不同
雖然吃起來差強人意,但是總是不對勁,也不漂亮
這張照片可以看出以前做的鬆餅,看起來一點都不像鬆餅...
這次乖乖的照上面的比例跟做法下去做,總算讓我完成了小叮噹愛吃的銅鑼燒
(不是鬆餅嗎?怎麼看起來像銅鑼燒阿??)
鬆餅跟銅鑼燒應該是一樣的東西吧??只是外觀長得不同,阿災??
我故意煎成這樣小小的好讓蔚蔚方便吃
不油不膩,讓她自己拿著吃也不會弄得到處都是
我自己的就加上最近買的蜂蜜
香香甜甜的,真的不錯吃~
對了,不同品牌的鬆餅粉口味上好像也有差
我這次是在hola買森永的鬆餅
直覺銅鑼燒就要買森永的(明明是介紹鬆餅怎麼一直說銅鑼燒阿!)
改天我把鬆餅機找出來,就可以作成格子鬆餅
(這樣就不會再想成銅鑼燒啦~)
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