【365-DAY33】輕食餐~雞絲小黃瓜－doris簡單。快樂生活

Jun 27 Wed 2018 23:00
【365-DAY33】輕食餐~雞絲小黃瓜

端午連假兩天吃太多，只好趁這幾天加班時節食一下，習慣做輕食餐帶去公司吃，這天把冰箱剩的小黃瓜切絲加鹽稍微抓一下讓口感更清脆，水煮雞胸肉跟黑木耳，煮熟後弄成絲再跟小黃瓜拌一拌，調味我只加了鼎泰豐的香辣醬跟MCT油，再一點辣油，裝便當前先把蘿蔓生菜(撕碎)鋪在底下，再加進雞絲小黃瓜，又補了一顆滷蛋進去，要吃前再把全部拌勻，這就是我的輕食午餐，份量其實不多，但我已經習慣這樣吃所以下午也不覺得餓，反正上班一忙起來時間就過了，很快就要吃晚餐了。