2017-05新飲食計畫!(嘗試根治飲食)－doris簡單。快樂生活

(2016年10月)

2011年生完阿瑾三年還是爆肥狀態，終於在2014年下定決心減肥，現在回頭看自己的紀錄都佩服自己了> <那時候除了改變飲食，不吃零食宵夜，還努力運動，是健康瘦身那種!約5個月就瘦了10公斤，一年後約減了15公斤，自認為62公斤這樣就夠了，因為我是屬於會先瘦臉的那一種，臉凹了就氣色不好，而且我也不追求當紙片人，所以60公斤上下差不多剛剛好，周圍的同事還都誇我變漂亮了呢~哈哈哈哈

之後家裡整修好，有了漂亮的廚房開始認真下廚，或是休假日喜歡買消夜回家吃，就這樣體重上上下下差不多就維持在65.66公斤左右，大致上衣服都還穿的下所以就算了…拍照喬個角度也還蒙騙的過去，一直到最近頻頻看到我關注的一些部落客不是產後瘦身有成，不然就是身高跟我一樣168的人家也只有52公斤，還有體型跟我差不多的也因為夏天到了開始改變飲食變瘦了，另一個有露營的葛蘿運動瘦了十幾公斤，天阿~~太受刺激了，立馬決定跟進一下!(記得三年前也是因為某個部落客減肥變瘦才激勵我減肥的決心)就這樣我站上了佈滿灰塵的體重計，然後看著體重默默來到68.2 T T ，嚇死寶寶了阿@@

(這是實施的第一餐，看起來不是很好吃的樣子...)

體重創了新高，更堅定了我減肥的決心!就從5月份開始改變飲食~這次採用根治飲食法，但不是非常專業的那種，大方向就是肉類40% 蔬菜40%醣類20%這樣，主要控制澱粉跟糖類的攝取，對我來說控制澱粉還能接受，但要改調吃甜點的習慣真的有點困難，好在我一開始下定了決心，所以甜點飲料斷的很徹底，但不可避免的是水果跟一些食材裡本身的糖分，所以水果也要控制，唯一戒不掉的是牛奶(有乳糖)，算了~這點就不勉強，雖然在減肥，但也不要把自己逼的太緊免的太痛苦。

(第一星期的餐點，還在摸索中所以菜色有點單調)

第一個星期蔬菜類以生菜為主，覺得生菜包肉很好吃，也會加一些些芝麻醬調味，熱量雖然高了點，但這次是以少澱粉少醣為目標，肉類大致上是雞胸肉，烤的煎的都有，再加上一顆蛋，一小塊地瓜，還有一點水果，這樣一餐下來很均衡也好吃，刻意擺盤一下看起來更是美味，某天冰箱翻了一下發現還有花枝丸，雖然是NG食品但配上大量生菜一起吃解除罪惡感，又可以滿足口腹之欲，為了能長期維持這樣的飲食計畫，有時還是可以稍微放鬆一下。看的出我第一個星期非常有毅力，除了上班帶便當的日子，幾乎餐餐拍照順便紀錄，偶而同事約吃中餐，我一樣照吃，白飯不吃或吃個兩口，只是外面的菜色還是油了點，清淡飲食後再吃公司的餐點覺得好油膩，很不舒服，下次要來過水一下。可能是突然改變飲食，少了澱粉跟不在亂吃甜食，一個星期後一下掉了兩公斤，肚子也消了不少，偶而還是會運動，但老實說少了上次的動力…這還需要一些時間阿...

(菜色開始豐富的，看起來也好吃多了)

第二星期有點吃膩了生菜，所以去COSTCO補了一堆貨，就是為了變化菜色，然後改變調理方式，少油煎里肌肉在加一堆蔬菜，例如蘆筍/玉米筍/香菇/筊白筍這樣炒成一大盤，晚餐正常煮正常吃，先吃肉再吃菜再來白飯吃個兩三口，順序調整一下也可以吃很飽，千萬別餓肚子了，雖然目標是減肥，但不能餓肚子，否則一發不可收拾就會亂吃了@@ 有幾次晚上嘴饞有點餓，切了一大盤自己魯的牛腱，再灑上一大把蔥花，覺得好滿足，牛腱的熱量也不高就是了~